23 апреля, 2012

Горячий салат (из остатков варёной курицы)

Если у вас завалялись остатки варёной курицы, предлагаю сделать из них горячий салат.

Для этого понадобится:
1 луковица
1 крупная морковь
банка консервированной печёной фасоли в томате (можно взять фасоль с грибами, будет ещё вкуснее)
отварное куриное мясо

Ставлю "Время готовки" 3 минуты и обжариваю порезанные кубиками лук и морковь (как на суп). Потом добавляю к ним консервированную печёную фасоль и порезанное куриное мясо, закрываю крышку и ставлю "Время готовки" 5 минут. 
Когда скороварка пропищит о готовности, вынимаю и добавлю немного майонеза.
Салат готов. Кстати потом, когда он остынет, доедать холодным его тоже вкусно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий