Фасолевый суп (быстрый)

Очередной обед на скорую руку.
Я взяла:
- 1 банку говяжьей тушенки
- 1/2 банки консервированной фасоли в томате
- 3 крупных картофелины
- 1 морковь
- 1 луковицу
- 1 ч.л. соли
- приправу "Для говядины"
- 1,5 литра воды

Из тушенки выбрала исключительно мясо и обжарила его в скороварке вместе с порезанными луком и морковкой. Естественно без крышки, поставив время готовки на 3 минуты.

Потом переключила в режим "подогрев" и залила водой.
В воду кинула порезанный кубиками картофель, пол банки печеной фасоли в томате, чайную ложку соли и немного приправы "Для говядины".

Закрыла крышку, поставила "Время готовки" на 10 минут и удалилась накрывать на стол.

Через 10 минут можно стравливать пар и кушать. Мы добавляем сметану.

Естественно тушенка может быть и свиной, и любой другой, тут уж какая вам больше нравится.
И с фасолью возможны любые варианты: печеная с грибами, или с овощами, или любой другой, любимый вами вид консервированной фасоли. Если любите погуще, можно и всю банку положить.

Количество воды, тоже варьируется в зависимости от желаемой гущины.

Я готовила по усредненному варианту.

Сменная чаша для скороварки Polaris PPC 0105 AD

Друзья, спешу поделиться с вами своей радостью!
У меня появилась сменная кастрюлька для скороварки.

Открою вам секрет:
к моей скороварке Polaris PPC 0105 AD подходит чаша от новой скороварки Land Life на 5 литров.

Вот она, полюбуйтесь.

Вы сомневаетесь, что чаша от скороварки Лендлайф подходит к скороварке Поларис?

Я тоже сомневалась, поэтому провела ряд тестов.

Для начала поместила новую чашу в свою скороварку.
Вошла идеально, как родная. 

Но этого мне показалось мало, решила сопоставить диаметр верха. Как видите совпало идеально, один в один.














Но я не успокоилась и сопоставила диаметр низа.

Тоже получила идеальное совпадение.

И напоследок мною был проведён тест на объём.

Налила воду в старую кастрюльку до максимальной отметки, затем перелила в новую.

Как видите и объём одинаков.

Ура! Запасная чаша от новой скороварки Land Life на 5 литров подходит к скороварке Polaris.

Думаю вам интересна цена вопроса. В моём случае - это 500 рублей, поскольку приобретена запасная чаша в совместной покупке. 

Случайно узнала, что недавно запасные чаши к скороварке Polaris на 5 литров появились в сети магазинов DNS http://www.dns-shop.ru/catalog/i6606912/chasha-dlya-multivarok-polaris-pot-nonstick-pip-0501.html

Курица с картошкой

Вот и подоспел свежий урожай картошки, мы уже копаем, а вы?

Естественно хочется из свеженькой картошечки что-нибудь приготовить и желательно побыстрее.
Предлагаю вашему вниманию очередной ленивый рецепт.
Нам понадобится:
- курица (у меня ушло 3 крупных окорочка)
- картошка (штук 15-20 в зависимости от размера)
- луковица
- 1 долька чеснока
- соль
- растительно масло
- приправы
Курицу натираем смесью соли, мелко нарезанного чеснока и приправами, которые вы обычно любите к курице: смесью аджики с майонезом например, или соусом "Карри" и т.п...
Картошку чистим, режем пятками, смешиваем с солью, порезанной луковицей, зеленью и столовой ложкой растительного масла.
В скороварку наливаем растительного масла и обмазываем стенки тоже, чтоб картошка не пригорела.
На дно скороварки выкладываем курицу тем местом, на котором вы желаете видеть поджаристую корочку.

Сверху курицу засыпаем картошкой.

Воды не наливать!
Скороварку ставим на программу "Птица" на 20 минут.

В итоге имеем мясо и гарнир к нему в одном "флаконе"

Рецепты для скороварки Lend Life

Сегодня в мои руки попала весьма полезная книжица
Краткое руководство к скороваркам Ленд Лайф.

Поскольку в ней много полезной информации, которая пригодится не только владельцам Lend Life, но и обладателям других скороварок, делюсь сканом, авось кому и пригодится.

Первый разворот конечно полезен исключительно для владельцев Lend Life.

Так же, как собственно говоря и второй.

А вот в третьем уже имеются рецепты, которые и прочим скороваркам подойдут, в том числе и нашему Поларису.

Следующий разворот ценен не только рецептами, но и фотоинструкцией на тему Как устранить ошибку E4 в вашей скороварке.

Смею вас заверить, что аналогичным образом мой муж с легкостью устранил ошибку E4 в моей скороварке Polaris. В сервис везти её не пришлось, чего и вам желаю.

Ошибочка вышла

Итак, настал в моей жизни неприятный момент, когда скороварка выдала мне на дисплее ошибку Е4.
Фото-инструкцию по устранению выложу позднее.
Пока же предлагаю вашему вниманию перечень ошибок для скороварки Polaris PPC 0105AD:

Е1 - обрыв цепи датчика температуры дна кастрюли

Е2 - короткое замыкание датчика температуры дна кастрюли

E4 - обрыв в цепи датчика температуры термо предохранителя, перегрев кастрюли.

Коды ошибок для других моделей скороварки Polaris можно прочитать тут http://www.polaru.com/upload/iblock/8f0/byulleten.pdf

Говядина универсальная

Это блюдо проще чем гуляш.
"Универсальной" называю, поскольку к ней подойдёт абсолютно любой гарнир: пюре, макароны, гречка (или любая другая каша)... что нравится.
Итак: примерно 1 кг говядины режу мелкими кусочками.
На дно скороварки наливаю немного растительного масло.
Выкладываю говядину. Солю, посыпаю приправой "Для говядины", закрываю крышкой.
Программу выбираю "Мясо" на 35 минут и всё.
Воды не надо! Говядина замечательно тушится в собственном соку и не пригорает.
Приятного аппетита!

С Новым годом, дорогие скороварщицы и скороварщики!!!